浓酱灌装的精度直接影响产品成本，酱料包装要求动态误差≤±1%，卫生指标需符合食品接触材料安全要求。百检依托高精度电子秤、高效液相色谱仪等设备，实现全工况验证。

检测范围

涵盖活塞式浓酱灌装机、螺杆式灌装封罐机、全自动酱料包装机组等，适配果酱、辣椒酱、芝麻酱、药膏等高粘度物料的灌装封罐设备检测，兼容玻璃罐、马口铁罐等容器。

检测标准

• 行业通用：GB/T 10786-2021《罐头食品机械通用技术条件》；

• 卫生规范：GB 4806.1-2016《食品接触材料通用安全要求》；

• 密封性：GB/T 15171-2022《软包装件密封性能试验方法》；

• 质量管控：HACCP 食品安全生产规范相关要求。

核心检测项目

1. 灌装精度：100g 规格误差（≤±1g）、500g 规格误差（≤±2g）、变异系数（CV≤0.5%）；

2. 同步性能：灌装头与输送带同步误差（≤0.5mm）、阀口启闭响应时间（≤0.1s）；

3. 密封性能：封罐后耐压性（≥0.2MPa 无泄漏）、接缝处泄漏率（≤0.01ccm）；

4. 卫生性能：接触部件粗糙度（Ra≤0.8μm）、清洁剂残留（＜0.01mg/cm²）。

检测方法

• 灌装精度用 0.01g 分辨率电子秤连续测试 30 次，计算标准差；

• 同步误差通过编码器采集运动数据，PLC 信号响应时间用示波器测量；

• 密封性采用正压充气法，在 1.2 倍额定压力下保压 4 小时监测；

• 残留量用高效液相色谱法测定，粗糙度用粗糙度仪多点检测。

百检实验室可模拟物料粘度变化（500-10000mPa・s）测试设备适配性，助力企业优化灌装工艺。